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Costal contyquim ACIDO TARTARICO
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ÁCIDO TARTÁRICO

El ácido tartárico es un acidificante y conservante natural

FARMACÉUTICA, ECOLÓGICA Y QUÍMICA

Como acidificante y conservante natural para las mermeladas, helados, gelatinas, zumos, conservas, bebidas. – Como efervescente para el agua carbonatada. – Como emulsionante y conservante en la industria panificadora y para la elaboración de caramelos y golosinas.

Prever una ventilación suficiente. Evitar la producción de polvo

  • Peligro para la salud

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Como acidificante y conservante natural para las mermeladas, helados, gelatinas, zumos, conservas, bebidas. – Como efervescente para el agua carbonatada. – Como emulsionante y conservante en la industria panificadora y para la elaboración de caramelos y golosinas.

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